糖尿病健康教育系列之七十：无糖食品神奇吗？

目前，市场上有一些专门针对糖尿病患者的食品商店，其中宣传最响的口号就是“无糖食品”。这些“无糖食品”可比普通食品价格上贵了好多，可是，这些“无糖食品”真的不含糖吗？吃了“无糖食品”不升高血糖，甚至还有降糖功效？让小编为您一一解答！

国家对“无糖”的概念界定：100克或100毫升的固体或液体食品中含糖量不高于0.5克，但并未限定“无糖产品”不含任何糖类物质。

糖分为蔬菜糖、水果糖、淀粉糖三类。蔗糖属于水果糖，渗透性强，糖尿病人不宜食用；从小麦、高粱等粮食中提取的麦芽糖属于淀粉糖，糖尿病人可以少量食用，不少“无糖食品”中添加的就是这种糖。市面上卖的“无糖食品”中并不是真的一点糖都不含，只是用复合木糖醇、麦芽糖等或者其他甜味剂替代了普通老百姓认知的蔗糖。所以，对于糖尿病患者，不主张以“无糖食品”为日常主要饮食，一是这些产品价格昂贵，二是无糖食品大多以大米面、荞麦面等主食为主，如果摄入过多，反倒对血糖有影响。小编建议糖友们有病就要到医院找专科医生规范治疗，要把钱真正用在“刀刃”上！